Menu Poste
28 € le midi
Prix nets
29,90 € le soir
Entrées
Bloc de fois gras de canard sur toast
Les douzes escargots de Bourgogne
Saumon fumée norvégien
Salade gourmande au chèvre chaud
Assiette de charcuterie campagnarde
Emincé d'avocat aux crevettes
Plats
Noix d'entrecôte Black Angus Extra
Gambas grillées accompagnées de sauce béarnaise
Cuisses de grenouilles aux champigons
Chateaubriand à la béarnaise
Confits de canard - pomme sautées
Tournedos Rossini - Cœur de filet de Bœuf surmonté de fois gras
Magret de canard au poivre ou au cassis
Cassoulet royal en marmite avec ses confits
Desserts
Roquefort à l'assiette
Tarte Tatin flambée ou crème fraiche
Coupe Troika - Sorbets cassis et citron arrosés de Vodka
Coupe Antillaise - Sorbet rhum raisin, banane, chocolat chaud et chantilly
Nougat glacé
Crème brulée à la fleur d'oranger
Poire Belle-Hélène - Poire et glace à la vanille, nappées de chocolat et crème chantilly
Banana Split
Sorbets trois boules, aux choix - Cassis, citron, poire, framboise ou pamplemousse